甘洛县西点培训正规学校

烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式，使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、旦糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、旦糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
成都太阳鸟烘焙培训学校
素烘培，是指烘培过程中，所有的产品所用的物料，都是无蛋无奶，不含任何动物成分，一般采用低油低糖、**健康的选材条件。让食物回归**的本味。
素烘培类点心多以西点为主：以面、糖、油脂、植物蛋白和植物乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品。
其工艺性强，成品美观、精巧、健康环保
注重火候、保湿、干净、**健康等特点，其成品擅长点缀、装饰，能给人以享受。 每一件西点都是一件艺术品，每步操作都凝聚着烘培师的用心。
口味清香，甜咸酥松
冷热温度，应有尽有
烘焙培训发展方向
随着人们对健康饮食，越来越重视，许多人开始吃素，尤其是2020年疫情事件，素食群体的比例大大增加，直接推动了纯素食品行业的发展。素烘培业，也在持续进步推进。
动物环保盛行的国外，纯素烘培早已是一个成熟的产业链，他们的星巴克、肯德基、和麦当劳都设有纯素产品专柜供素食者食用。
随着我国健康产业繁荣兴起，素食餐厅如雨后春笋般快速生长。素烘培作为市场的需求供不应求。很多餐厅都需要供应纯净素西点类产品。相信素烘培行业的发展，也会随着市场需求越来越蓬勃发展。
原味烘培，永远不忘初心，在路上，用心、学习、专研，用纯素的食材，去烘培健康、美味、美丽的美食。学专业的烘焙技术就要到专业的西点烘焙培训学校，成都太阳鸟烘焙学校以专业的烘焙培训课程体系，紧跟烘焙市场的培训理念，把全的西点烘焙制作技术传授给广大烘焙学员。

据机构调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200**，目前全国从业人员仅有100**，每年行业缺口高达10**。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师，西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你很想参加的技能培训”项目。
现如今，优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。
而我们就业网络全覆盖：您可以根据自己的一个需求与未来的规划，选择城市进行就业，作为国际化专业人才培养机构，南京欧米奇为有志于为学子提供专业、*、系统化的学习指导。同时可以帮助学员在毕业后找到理想的工作，成就美好的职业人生。在您学成之后，不仅能够考取的职业资格证书、*证书，实现成功就业，更**会留学海外西点烹饪院校，在西点发源地，学习和感受**的西点制作工艺与浓厚的西点文化。

三、在倾倒液体的过程中，要避免一次性全部添加的情况发生在蛋糕培训中，不然会较其*破坏蛋液的气泡，并且会使得蛋糕的体积下降。
四、蛋糕培训中，如果需要粉类物质，那么是和面粉一起过筛后再混合加入。不然会出现没有搅拌均匀而使得蛋糕塌陷的情况出现。
以上为蛋糕培训的实践操作所需要注意的事项内容，在自己家里进行DIY蛋糕制作的时候也同样适用。作为蛋糕初学者来说，应该多注重细节问题，这样才能够防止蛋糕制作过程中出现不必要的麻烦。蛋糕培训机构会系统地将一些蛋糕操作注意要点进行讲解和实际操作示例，这都是需要每一位蛋糕学者在学习的过程中认真学习的一部分。
蛋糕培训是一个乐趣与枯燥并重的过程，乐趣为和导师或者学员一起进行学习时能够分享快乐、共同进步。但是每一种东西的学习过程总是避免不了枯燥的时光的消磨，只有在全身心认真对待蛋糕培训这一事项，才能够更好地做出美味的蛋糕。

二、西点人才**
受西方文化的影响，面包、蛋糕、饼干等烘焙食品成为我国居民的早餐主食。这也促使中国的西点烘焙食品逐渐从一二线城市向三四线城市及农村渗透。据机构调查分析，未来五年，西点师社会需求量达到200**。而目前仅有100万从业人员，优秀西点人才将会成为越来越。
三、毕业即就业
教育=投资的观念已经被绝大多数人接受。而职业培训教育和知识素质类教育的区别在于——投资风险与回报时间。西点培训在1年以内即可毕业，学习*。毕业后成都太阳鸟可推荐学员就业，或指导学员创业。当然，我们并不是鼓吹“读书无用论”，只是每个人都应该结合自己的实际情况，选择不同的道路。但始终坚持“终身学习”的态度，才能获得受益一生的能力。
四、创就业指导
有技术有能力，却不懂得如何面试或不清楚如何开店，那也只能是徒劳无功。所以成都太阳鸟专门开设了创就业指导中心，从职业规划、面试技巧、开店选址、原材料选择、店铺运营等等多个方向，对我们的学员进行*的创就业指导。毕业后，仍然对我们的学员提供创就业服务。真正做到助力学子实现创业梦，从此创业**!