二、西点人才**
受西方文化的影响,面包、蛋糕、饼干等烘焙食品成为我国居民的早餐主食。这也促使中国的西点烘焙食品逐渐从一二线城市向三四线城市及农村渗透。据机构调查分析,未来五年,西点师社会需求量达到200**。而目前仅有100万从业人员,优秀西点人才将会成为越来越。
三、毕业即就业
教育=投资的观念已经被绝大多数人接受。而职业培训教育和知识素质类教育的区别在于——投资风险与回报时间。西点培训在1年以内即可毕业,学习*。毕业后成都太阳鸟可推荐学员就业,或指导学员创业。当然,我们并不是鼓吹“读书无用论”,只是每个人都应该结合自己的实际情况,选择不同的道路。但始终坚持“终身学习”的态度,才能获得受益一生的能力。
四、创就业指导
有技术有能力,却不懂得如何面试或不清楚如何开店,那也只能是徒劳无功。所以成都太阳鸟专门开设了创就业指导中心,从职业规划、面试技巧、开店选址、原材料选择、店铺运营等等多个方向,对我们的学员进行*的创就业指导。毕业后,仍然对我们的学员提供创就业服务。真正做到助力学子实现创业梦,从此创业**!
在经济**化以及我国经济形势发展良好的大环境下,西点,正逐渐从国外向国内深入发展,越来越多的西点餐厅、酒店出现在各大城市里,麦当劳、肯德基、德克士、面包、蛋糕等一系列西点映入人们眼帘。西点,正成为中国人生活不可或缺的一部分。西点行业,也因为其无可比拟的优势快速发展着。
1、西点人才**。
当前,整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展*,全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,**的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大**酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200**,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才**,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。
2、薪资待遇丰厚。
西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP**过3000美元时,预计到未来西点食品行业将会达到1300亿元币的产业规模。在西点行业具有技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。根据太阳鸟西点西餐学院调查结果显示,目前我国星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、家乐福、85℃等大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。
蛋糕在我们的日常生活已经是一种司空见惯的美味食品了,其实蛋糕起源于西方。因为在传说中生日的这非常*受到恶魔的侵害,所以亲朋好友齐聚一堂,并且借分享蛋糕的美味来赶走恶魔。接受蛋糕培训后不仅能制作美味蛋糕给我们亲密的人,还可以捎上我们真挚的祝福,但是每一份美味的创造都需要用心和排除一些错误操作。以下为一些蛋糕培训中需要注意的事项内容。
一、搅拌容器要在蛋糕培训进行前清洗干净,尤其是制作戚风蛋糕。
二、在打蛋浆的时候,要保持鸡蛋温度在十七到二十二度之间,冬天的时候应该适当加温,夏天的时候则应该适当降温。
据机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200**,目前全国从业人员仅有100**,每年行业缺口高达10**。根据大谷打工网针对基层打工者的一项调查显示,3859名受访者中,有11%希望转行做西点烘焙师,西点制作和蛋糕设计也以18%的比例成为“你很想参加的技能培训”项目。
现如今,优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
而我们就业网络全覆盖:您可以根据自己的一个需求与未来的规划,选择城市进行就业,作为国际化专业人才培养机构,南京欧米奇为有志于为学子提供专业、*、系统化的学习指导。同时可以帮助学员在毕业后找到理想的工作,成就美好的职业人生。在您学成之后,不仅能够考取的职业资格证书、*证书,实现成功就业,更**会留学海外西点烹饪院校,在西点发源地,学习和感受**的西点制作工艺与浓厚的西点文化。