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NO4.龙舌兰
小白都会的调酒方程式：这4款基酒准备好 想喝什么随心调
Jose Cuervo在超市卖场就有。（图／flickr@Andy Whittle）
如果是要拿来调，龙舌兰可以不用那么早买，因为龙舌兰作基酒的调酒比较少一些。不过！如果是要在家办趴、找朋友喝酒什么的，来福君倒是挺推荐放个一两瓶龙舌兰在家里。只要切一切柠檬弄成Tequila Shot轻轻松松就可以灌醉打发一堆人啦，非常方便！
不过龙舌兰有*特的“龙味”，有些人喜欢有些人不喜欢……在超市卖场很*可以找到金快活、银快活 Jose Cuervo，价钱也很亲切易入手，可以先买一瓶了解一下特性。
如果喜欢龙舌兰的话，可以喝喝看Patron、1800、Altos等比较高阶的酒款。
龙舌兰调酒：玛格丽特（龙舌兰＋橙皮酒＋柠檬汁），龙舌兰日出（龙舌兰＋柳橙汁＋红石榴糖浆）

妳眼神迷蒙、表情厌世、暗色系打扮、深紫色唇妆，以及刺青跟鼻环和唇环一样都没少，妳是个人人口中的陷阱妹吗？
次喝调酒就上手！5 款上酒吧必喝调酒完全指南
陷阱妹好像没喝酒就已经一脸ㄎ一ㄤ了，那要来什么调酒才能更ㄎ一ㄤ？大家都說妳适合喝冰火，冰火太不够力了，妳要一杯能夜店赶进度、一杯抵五杯Shot 的长岛冰茶（Long Island Iced Tea）。
先来说说长岛冰茶为何有办法一杯抵五杯Shot ，因为光是要调长岛冰茶就得用上五种酒：伏特加、琴酒、龙舌兰、兰姆酒与柑橘酒，什么能醉能ㄎ一ㄤ的全用上了。陷阱妹如妳喝下去没几秒马上就晕，保证夜店陷阱嘻哈乐越听越对味，脸色逐渐潮红、神色逐渐迷蒙也会越好看。
而且长岛冰茶有个有趣的起源，它明明是酒为何会称自己茶呢？因为这杯调酒是向美国禁酒令时代致敬。在禁酒令时代，喝酒是违法的，但想ㄎ一ㄤ的人还是会偷喝，他们会商请酒保偷调外观看起来像正常饮料但其实是酒的饮品，而当来临检时就会说「长官，我喝的是冰茶，没有在喝酒」。是不是很有 Underground 感呢？相信妳会爱上长岛冰茶。

红葡萄柚汁2盎司、伏特加1.5盎司、柠檬半个、蜂蜜0.5盎司
【配料】
迷迭香几根、海盐
【做法】
①将蜂蜜倒入一个小锅中，加等量的水，以中火加热。搅拌使蜂蜜与水融合，变成蜂蜜糖浆，几分钟后关火。
②在调酒壶中加入冰块，倒入柚子汁、伏特加、柠檬汁和蜂蜜糖浆，再放入一根迷迭香，盖上盖子用力摇动调酒壶，直到混合物充分变冷，大约20秒。
③倒入一个鸡尾酒杯，放一根迷迭香点缀即可。

调酒是从欧美发源，据说早的调酒在19世纪就已经出现，距今已有一、两**的历史了。期间各个世代的调酒师不断的试验，如今已将调酒推向**的高峰。
亚洲地区调酒发展得较晚，但近几年来也是蓬勃发展，有越来越多人认识到调酒文化。像是许多人都听过马天尼或是长岛冰茶，或多或少也尝试过来一杯调酒。
然而大部分的人对于调酒，只是略知一二。若是踏入专业的酒吧，面对密密麻麻的酒单，常常是望其却步，更别说有些酒吧的酒单还是全英文的了。
全调酒教学手册！教你不再瞎点鸡尾酒
因此今天要来教大家点酒的小技巧，让你不管是跟朋友出去，或是带着女票，都能在酒吧里秀一手。
关于调酒，首先你要认识的就是基酒。
什么是基酒，基酒通常就是一杯调酒的基底，会决定这杯调酒的主要调性。基酒总共有六大类：伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地。