雅安西点培训学校

而我们就业网络全覆盖：您可以根据自己的一个需求与未来的规划，选择城市进行就业，作为国际化专业人才培养机为有志于为学子提供专业、*、系统化的学习指导。同时可以帮助学员在毕业后找到理想的工作，成就美好的职业人生。在您学成之后，不仅能够考取的职业资格证书、*证书，实现成功就业，更**会留学海外西点烹饪院校，在西点发源地，学习和感受**的西点制作工艺与浓厚的西点文化。

每次到必胜客喝下午茶时，都要点一个披萨满足下大家的味蕾。可是每次都要排队叫号没那个忍心等。有时候要等上30分左右太浪费时间了，必胜客门口还排着很长很长的队伍。快的也要等上半个小时，慢的时候要一个多小时都吃不上呢！我是没有耐心的一派，等不了……这样太费时间了。
我想到一位粉丝近段时间与我分享的一款披萨做法，她说其实想吃披萨何必这么麻烦去必胜客吃呢？我自己在家里就可以自制披萨，而且自己做的也不会比必胜客差哦！味道，颜值比必胜客还要好吃！

二、国外or国内？
当确定跟随专业院校接受专业学习后，国内学习还是国外学习的问题也就紧跟着来了。法国Ferrandi学院和法国蓝带是西点界的名校，如果家庭经济实力雄厚，可以考虑去进修深造一番。但是为了结合国内市场和国人味口，更多的学生还是选择了在国内学习，再利用学校提供的国外游学机会，到国外进修一段时间。例如太阳鸟就为学员提供了意大利游学机会，让同学们走进IFSE意大利**烹饪学院深入学习西式餐饮艺术。
三、技术and创意！
一名优秀的西点师其实也是一名优秀的艺术家，是对西点味觉的探索，对西点造型的匠心。如果说扎实的基本功是那条优雅干练的龙，那创意则是后点上的眼睛。
关于西点创意，成都太阳鸟一名西点学员任正平认为“西点也是一种关于艺术，而如何让这项艺术更融入生活是她追求的目标。她希望能结合营养学，人类学，美学的综合探究，对西点进一步改进和优化。在原有的西点里能不断创新甚至开展跨界合作促进西点行业有广阔繁荣的空间。”
“不想当将军的士兵不是好士兵”，但是“一个当不好士兵的将军一定不是好将军”。现在中国的西点师特别紧缺，一个技术好的西点师无论是就业还是开店收入都不会差，所以要想成为优秀的西点师，日积月累的努力必不可少，而创新的思维则能锦上添花。

关于蛋糕糕点模具涂层的重要性，你知道多少？
前面我们讲了模具材质的区别，相信大家已经有所了解了吧！今天，咱们来了解一下模具*被忽视的地方——涂层。
不同有什么不同呢？为什么对蛋糕糕点会有不一样的反应呢？接下来，就跟随着小编来看看不同涂层的区别吧！
对于制作蛋糕糕点来说，涂层有时候显得格外的重要，某些蛋糕糕点需要特定的涂层才能做出好吃的蛋糕糕点来。
模具的涂层又分为阳极涂层、硬模涂层还有抗沾性涂层。接下来里烘焙培训小编就为大家一一介绍：
一、阳极涂层：主要起到保护作用，涂于铝合金表面，可能保护铝合金被分解析出。同时相当于阻隔空气，防止模具氧化腐，但是缺点是易划伤。
二、硬模涂层：这种涂层的优点是即使是用钢丝球刷，也不会被划伤。所需我们清洗的是不是非常方便可以随便清洗，这种涂层十分的坚硬。
三、抗沾性涂层：具有良好的稳定性，对于高温有很好的耐受性。可以耐受的高温高达250℃，所以经常用于一些需要长时间烘焙或者较高温度的烘焙食品。同时这种模具不沾而易脱模。
对于模具涂层大家了解了吗？对于不同的烘焙食品，我们要选对好的模具，也要选择合适的涂层，这样做出来的蛋糕糕点才更美味哦！今后糕点制作培训小编还会为大家继续深入的了解模具，以及模具的清洗。