成都双流调酒培训正规机构

2，天蝎宫
自己在家怎么调酒？
原料：白兰地，无色兰姆酒，柠檬汁，柳橙汁，柠檬片，红樱桃。
做法：将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀，倒入装满细碎冰的杯中，用柠檬，红樱桃做装饰，附上一根吸管。
3，贝利尼
自己在家怎么调酒？
材料：发泡性葡萄酒，桃子酒，石榴糖浆。
做法：将冰冷的桃子酒和石榴糖浆倒入杯中搅匀。倒入冰冷的葡萄酒，轻轻搅匀后即可。为女士调制的鸡尾酒
4，血腥玛丽
自己在家怎么调酒？
材料：伏特加，番茄汁，半月形柠檬片，芹菜根。
做法：将冰块倒入杯中，倒入伏特加。把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。以柠檬做装饰，附上一根芹菜。

【食材】
青柠檬丨新鲜的薄荷叶丨白砂糖丨白朗姆酒丨苏打水丨冰块
【做法】
①切开大半个柠檬，一部分切片，一部分挤出柠檬汁
②取一个杯子放进薄荷叶，加小勺白糖
③柠檬汁倒入杯子里，捣碎。
④放几片青柠檬，加适量冰块。
⑤倒入适量白朗姆酒，加满苏打水，到满满的气泡。
⑥后，再加点薄荷叶装饰一下。

红葡萄柚汁2盎司、伏特加1.5盎司、柠檬半个、蜂蜜0.5盎司
【配料】
迷迭香几根、海盐
【做法】
①将蜂蜜倒入一个小锅中，加等量的水，以中火加热。搅拌使蜂蜜与水融合，变成蜂蜜糖浆，几分钟后关火。
②在调酒壶中加入冰块，倒入柚子汁、伏特加、柠檬汁和蜂蜜糖浆，再放入一根迷迭香，盖上盖子用力摇动调酒壶，直到混合物充分变冷，大约20秒。
③倒入一个鸡尾酒杯，放一根迷迭香点缀即可。

奶油草莓丨西伯利亚伏特加/银朗姆丨冰糖丨柠檬
做法：
❶草莓小心洗净，挑选出来没有外伤的草莓，小心的去蒂。注意不要伤到草莓，破皮的草莓会使酒变浑浊
❷去蒂之后用纸巾擦干，不要沾水
❸用柠檬汁或者柠檬片都可以，用柠檬片的话就用大半个柠檬切薄片码放在容器底层，然后小心码放草莓，切忌粗暴的丢进去
❹放入小块冰糖，按喜好的程度加就行
❺倒酒，没过草莓一段就可以
❻密封，室温浸泡一周，然后放入冰箱，泡两周左右，每天可以轻轻晃动一下
此时草莓的颜色已经析出了，大部分都变白就可以了。摇匀，倒出酒至另一个容器里，对酒液有要求的话，后可以过滤再喝，剩下的草莓可以做果酱。酒选择西伯利亚伏特加或者荷兰伏特加都行，水质不错，味道价格都很合适，口感适合男生。女孩子的话推荐用银朗姆，度数虽然一样高，但是比伏特加口感要柔和。可饮用日期：酿制3周后；喝的时期：酿制3个月后。