Daiquiri 是由古巴的兰姆酒,加上莱姆汁以及糖浆调制而成,喝起来的口感酸酸甜甜的。我们知道你一定很想去古巴的El Floridita 酒吧喝喝看,其实不用, Daiquiri 也是世界**调酒,世界各地任何一位酒保包括闽台的也都会调,而且调制用的兰姆酒闽台也有,所以下次去闽台的酒吧时试着点点看。当然你喝到的会跟正宗古巴货有差,毕竟古巴的糖是****,这方面就等你这文青存够旅费出国试试就知道了。
▼另外一间因为海明威常光顾而红遍**的酒吧La Bodeguita del Medio,海明威酷爱里头的调酒Mojito 。
次喝调酒就上手!5 款上酒吧必喝调酒完全指南
如果你是位出入都必穿西装的绅士
而且你还会参加西装大活动,你是位在意西装细节与品味的正装绅士,那么你适合喝什么调酒?如此的你适合喝尼格罗尼(Negroni)。
奶油草莓丨西伯利亚伏特加/银朗姆丨冰糖丨柠檬
做法:
❶草莓小心洗净,挑选出来没有外伤的草莓,小心的去蒂。注意不要伤到草莓,破皮的草莓会使酒变浑浊
❷去蒂之后用纸巾擦干,不要沾水
❸用柠檬汁或者柠檬片都可以,用柠檬片的话就用大半个柠檬切薄片码放在容器底层,然后小心码放草莓,切忌粗暴的丢进去
❹放入小块冰糖,按喜好的程度加就行
❺倒酒,没过草莓一段就可以
❻密封,室温浸泡一周,然后放入冰箱,泡两周左右,每天可以轻轻晃动一下
此时草莓的颜色已经析出了,大部分都变白就可以了。摇匀,倒出酒至另一个容器里,对酒液有要求的话,后可以过滤再喝,剩下的草莓可以做果酱。酒选择西伯利亚伏特加或者荷兰伏特加都行,水质不错,味道价格都很合适,口感适合男生。女孩子的话推荐用银朗姆,度数虽然一样高,但是比伏特加口感要柔和。可饮用日期:酿制3周后;喝的时期:酿制3个月后。
人生难得几个秋啊,不醉不罢休,谢谢天,谢谢地,这次小编 要来介绍5 款去酒吧必喝的调酒,让很少喝酒或者不懂调酒的人都能轻易快速上手,就算你是正装绅士、*醉汉、陷阱妹还是文青妹,也都可以找到适合自己的调酒,再来尽情享受一回微醺体验。
常觉得自己是个多情爱耍帅的情报员?
你常幻想自己是个浪漫多情、生活出生入死的情报员吗?假设你今天想带妹上酒吧耍帅一番,不过糗的是你对调酒一无所知该怎么办?答案很简单, 伏特加马丁尼(Vodka Martini)给它点下去就对了!
次喝调酒就上手!5 款上酒吧必喝调酒完全指南
调酒是从欧美发源,据说早的调酒在19世纪就已经出现,距今已有一、两**的历史了。期间各个世代的调酒师不断的试验,如今已将调酒推向**的高峰。
亚洲地区调酒发展得较晚,但近几年来也是蓬勃发展,有越来越多人认识到调酒文化。像是许多人都听过马天尼或是长岛冰茶,或多或少也尝试过来一杯调酒。
然而大部分的人对于调酒,只是略知一二。若是踏入专业的酒吧,面对密密麻麻的酒单,常常是望其却步,更别说有些酒吧的酒单还是全英文的了。
全调酒教学手册!教你不再瞎点鸡尾酒
因此今天要来教大家点酒的小技巧,让你不管是跟朋友出去,或是带着女票,都能在酒吧里秀一手。
关于调酒,首先你要认识的就是基酒。
什么是基酒,基酒通常就是一杯调酒的基底,会决定这杯调酒的主要调性。基酒总共有六大类:伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地。
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